Салат «Грибочки під шубою» на Новий рік (відео)

Салат на Новий рік
Фото: Depositphotos
Легкий!
7
порцій
45 хв
готування
5 хв
підготовки
162
ккал
11 г
білки
6 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Печериці, мариновані огірки, відварена картопля й тертий сир — жодного м’ясного продукту. Але цей салат не гірший за наш улюблений олів’є, він ситний і, судячи з поєднання інгредієнтів, дуже смачний.

Продовжуємо шукати для вас нові салати від українських господинь. Один із них, який нам сподобався, готується з курячого філе та свіжого огірка.

У майонез радимо додати декілька подрібнених зубчиків часнику до свого смаку. Щодо зелені, то беріть асорті — петрушку та кріп. Вони поєднаються з картоплею та прикрасять салат по боках.

Інгредієнти 10

Основні:

Крок 1/5

Картоплю відварити в кожушках, натерти. Яйця зварити, натерти.


Крок 2/5

Цибулю та гриби нарізати дрібно. Огірки нарізати, дати стекти. Сир натерти.


Крок 3/5

Обсмажити цибулю на олії декілька хвилин, додати гриби й смажити до готовності.


Крок 4/5

Терту картоплю посолити, поперчити. Додати майонез, нарізану зелень та перемішати.


Крок 5/5

Формуємо салат. У кільце викласти шар картоплі, потім — обсмажені гриби з цибулею, огірки, шар тертих яєць, змастити майонезом. Прикрасити тертим сиром та поперчити до свого смаку.

Як приготувати популярний салат «Вінок з тунцем» — читайте тут.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.