- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Печериці, мариновані огірки, відварена картопля й тертий сир — жодного м’ясного продукту. Але цей салат не гірший за наш улюблений олів’є, він ситний і, судячи з поєднання інгредієнтів, дуже смачний.
Продовжуємо шукати для вас нові салати від українських господинь. Один із них, який нам сподобався, готується з курячого філе та свіжого огірка.
У майонез радимо додати декілька подрібнених зубчиків часнику до свого смаку. Щодо зелені, то беріть асорті — петрушку та кріп. Вони поєднаються з картоплею та прикрасять салат по боках.
Картоплю відварити в кожушках, натерти. Яйця зварити, натерти.
Цибулю та гриби нарізати дрібно. Огірки нарізати, дати стекти. Сир натерти.
Обсмажити цибулю на олії декілька хвилин, додати гриби й смажити до готовності.
Терту картоплю посолити, поперчити. Додати майонез, нарізану зелень та перемішати.
Формуємо салат. У кільце викласти шар картоплі, потім — обсмажені гриби з цибулею, огірки, шар тертих яєць, змастити майонезом. Прикрасити тертим сиром та поперчити до свого смаку.
Як приготувати популярний салат «Вінок з тунцем» — читайте тут.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги