Салат на Новый год
Фото: Depositphotos

Салат «Грибочки под шубой» на Новый год (видео)

Сложность приготовления
Легкий
7
порций
45
минут приготовление
5
минут подготовки
162
ккал
11 г
белки
6 г
жиры
18 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шампиньоны, маринованные огурцы, отварной картофель и тертый сыр — ни одного мясного продукта. Но этот салат не хуже нашего любимого оливье, он сытный и, судя по сочетанию ингредиентов, очень вкусен.

Продолжаем искать новые салаты от украинских хозяек. Один из них, который нам понравился, готовится из куриного филе и свежего огурца.

Читайте также

В майонез советуем добавить несколько измельченных зубчиков чеснока по своему вкусу. Что касается зелени, то берите ассорти — петрушку и укроп. Они сочетаются с картофелем и украсят салат по бокам.

Ингредиенты 10

Основные:

Шаг 1/5

Картошку отварить в мундирах, натереть. Яйца сварить, натереть.


Шаг 2/5

Лук и грибы порезать мелко. Огурцы порезать, дать стечь. Сыр натереть.


Шаг 3/5

Обжарить лук на растительном масле несколько минут, добавить грибы и жарить до готовности.


Шаг 4/5

Тертый картофель посолить, поперчить. Добавить майонез, нарезанную зелень и перемешать.


Шаг 5/5

Формируем салат. В кольцо выложить слой картофеля, затем обжаренные грибы с луком, огурцы, слой тертых яиц, смазать майонезом. Украсить тертым сыром и поперчить по вкусу.

Как приготовить популярный салат «Венок с тунцом»  — читайте здесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно