Закуска на рік Зеленого дракона: готуємо бюджетні «ялинкові кульки» (відео)

Отже, якщо любите оселедець, то просто нарізати його й викласти на красиву тарілку — неактуально. Пропонуємо подати його на скибочках запеченої картоплі, це смачно й красиво.

Ця холодна закуска на Новий рік формується у вигляді ялинкових кульок, а за складом така, як шуба. Як можна побачити на відео, формується вона дуже просто, за допомогою харчової плівки. Овочі для закуски смачніше запекти, але й відварити теж можна.

А ви знали, що перша скляна ялинкова кулька була видута в Тюрингії, в Німеччині, у XVI столітті? Майстра звали Ганс Грейнер (1550–1609), склодув жив у місті Лауш.

Як красиво подати ковбасу та шинку на Новий рік — дивіться тут.