Закуска на год Зеленого дракона: готовим бюджетные «елочные шарики» (видео)

Итак, если любите селедку, то просто нарезать ее и выложить на красивую тарелку — неактуально. Предлагаем подать ее на ломтиках запеченного картофеля, это вкусно и красиво.

Эта холодная закуска на Новый год формируется в виде елочных шариков, а по составу такая как шуба. Как можно увидеть на видео, формируется она очень просто с помощью пищевой пленки. Овощи для закуски вкуснее запечь, но отварить тоже можно.

А вы знали, что первый стеклянный елочный шарик был выдут в Тюрингии, в Германии, в XVI веке? Мастера звали Ганс Грейнер (1550–1609), стеклодув жил в городе Лауш.

Как красиво подать колбасу и ветчину на Новый год — смотрите здесь.