Знайдено дієту, яка покращує здоровʼя серця за 8 тижнів

Кардіологи постійно вивчають вплив різних продуктів на серце. Добре відома їжа, яку потрібно виключити якнайшвидше.

У новому дослідженні науковці зʼясовували, яка ж дієта корисна для серця. Для цього 22 пари здорових однояйцевих близнюків поділили на дві групи. Усі учасники сіли на дієти, де переважали овочі, бобові, фрукти, цільнозернові продукти, горіхи та насіння.

Єдина різниця полягала в тому, що членам однієї групи можна було їсти мʼясо в помірній кількості.

В обох груп не було оброблених продуктів, люди харчувалися збалансовано. Це тривало 4 тижні, наступні 4 тижні вони дотримувалися цієї дієти, але купували та готували їжу самі. За вісім тижнів виявлено, що у всіх учасників покращився стан серцево-судинної системи.

Але у тих, хто дотримувався виключно рослинної дієти (тобто без мʼяса), результати були показовішими: у них знизився рівень інсуліну натще на 20%, але й рівень ліпопротеїнів низької щільності. Це основні переносники холестерину в організмі.

Отже, якщо ви плануєте довго жити та бути здоровим, потрібно подумати про рослинну дієту. Дослідники не рекомендують різко перемикатися на таке харчування, оскільки мʼясо також важливе, а порадитися з лікарем.

Дуже корисна для серця фізична активність. Читайте, скільки сходинок потрібно проходити щодня.