Виявлено алергію, яка збільшує ризик захворювань серця — дослідження

Добре відомо, що про здоровʼя серця потрібно дбати в будь-якому віці. Крім харчування, важлива й фізична активність. Серцю сподобається, якщо щодня проходити певну кількість сходинок.

Науковці з Університету Північної Кароліни та Університету Вірджинії, США, повʼязують алергію на продукти з підвищеним ризиком серцевих захворювань. Результати дослідження вони опублікували в Medical Xpress.

У ході дослідження вчені спостерігали за станом здоровʼя 5374 учасників. З них 285 людей не дожили до кінця дослідження через серцево-судинні порушення.

Науковці виявили, що серед учасників антитіла IgE щонайменше до одного харчового продукту були повʼязані зі значно вищим ризиком розвитку серцево-судинних захворювань та смерті від них.

Є припущення, що алергічні антитіла до їжі можуть впливати на серце, що призводить до активації так званих тучних клітин. Їхня постійна активація може спричинити запалення, а це сприяє утворенню бляшок, здатних спричинити інфаркти або інші ушкодження серця.

Дуже сильна реакція спостерігалася в людей з алергією на молоко, арахіс, креветки.

Проте вчені наголошують: їхні висновки потребують нових досліджень. Цілком можливо, що можуть мати значення й інші генетичні чинники або чинники довкілля.

Раніше медики розповіли, які продукти дуже шкідливі для серця. Їх треба виключити з раціону.