Как «Шуба», только вкуснее и красивее: новогодние канапе с селедкой (видео)
- Автор
- Ирина Маслова
- 5
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Последние несколько лет появляются все более оригинальные подачи классической «Шубы». Чаще всего ищут салат в виде рулета, это очень эффектно. Мы же предлагаем приготовить симпатичные канапе, которые украсят новогодний стол.
Если планируете селедку на Новый год, SHUBA рекомендует засолить ее самостоятельно. Так рыба особенно подчеркнет вкус любого блюда, куда она попадет. В этом рецепте основные ингредиенты «Шубы» превращаются в составляющие для классных канапе. Они точно удивят ваших гостей и вас, если не любите много майонеза.
Заранее отварите свеклу или запеките. Лучше всего для этих канапе использовать красный лук.
Ингредиенты 9
Основные:
Сельдь почистить от костей. Лук порезать тонкими кольцами.
Картошку хорошо промыть, нарезать нетолстыми кружочками. Посолить, поперчить, полить растительным маслом, хорошо перемешать. Выложить на застеленный противень и запекать до готовности.
Вареную свеклу натереть, добавить майонез и перемешать.
Распределить свекольную массу по картофелю, сверху выложить селедку. Украсить микрозеленью или укропом и зернистой горчицей. Сверху положить колечко лука.
И еще одна классная закуска, о которой вы могли не знать, готовится из буженины и вареных яиц. Видео приготовления здесь.
Власний Рахунок
Комментарии