top banner
Бутерброди з оселедцем і яйцем
Фото: Depositphotos

Улюблена закуска до святкового столу: як приготувати бутерброди з оселедцем

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
140
ккал
5 г
білки
7 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Збираєтеся влаштувати бенкет, але не знаєте, чим пригостити гостей між головними стравами? Цей рецепт бутербродів з оселедцем вам допоможе. Смачно, поживно, гарно — все, що треба для святкового столу.

Для приготування цих бутербродів, вам не доведеться витрачати багато часу та зусиль, а також шукати рідкісні інгредієнти.

Як приготувати бутерброди з оселедцем, щоб гості попросили добавки? Дізнайтеся просто зараз!

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/6

За годину до приготування бутербродів дістаньте вершкове масло з холодильника та залиште стояти за кімнатної температури — масло має бути трохи підталим, але не розтопленим.

Крок 2/6

У невеликій мисці змішайте гірчицю з вершковим маслом. Інгредієнти мають утворити суміш однорідної консистенції.

Крок 3/6

У невелику каструлю наберіть води, поставте на вогонь та зачекайте, пока вона закипить. У воду обережно помістіть куряче яйце. Варіть яйце протягом 8-10 хвилин.

Крок 4/6

Хліб наріжте скибочками. Намажте кожен шматок розм’якшеним гірчичним маслом.

Крок 5/6

Варене яйце почистьте від шкаралупи. Наріжте яйце кружечками, покладіть їх на хліб. Зверху прикрасьте хліб листочками кропу та покладіть шматочки оселедця — по одному на кожну скибку хліба.

Крок 6/6

Зберігайте бутерброди в холодильнику до подачі на стіл.

Готово! Смачного та вдалого бенкету!

Корисні поради

  • Якщо хочете, щоб ваші бутерброди були геометрично ідеальними, можна нарізати хліб не квадратними скибочками, а зробити їх круглими. Для цього необхідно взяти стакан та вирізати за його допомогою кружечки з кожного шматочка хліба. Не давіть на стакан, щоб він не тріснув. Головне, щоб діаметр хлібних кружечків був більшим за діаметр кружечків з яйця.
  • Головний інгредієнт у цьому рецепті — вершкове масло, але його також можна замінити на сир типу маскарпоне і так само змішати з гірчицею.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно