Салатка з картоплею та оселедцем
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Давній український рецепт: готуємо салатку з оселедцем (відео)

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
408
ккал
5 г
білки
20 г
жири
52 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це максимально доступний салат зі смаковим поєднанням, яке люблять мільйони. Страва може стати для вас актуальною, якщо плануєте дотримуватися прийдешнього посту. Давня салатка з оселедцем поповнила наш список неймовірних українських страв.

Недавно смачнюща каша «Зозуля» стала культурною спадщиною, її рецепт ми публікували. Ця салатка не потребує особливих процесів приготування, але радимо приготувати її, якщо шукаєте автентичних смаків.

Отже, нам потрібна невелика картопля, яка вариться в кожушках. Намагайтеся підібрати максимально однакові коренеплоди, щоб вони рівномірно приготувалися.

Щодо цибулі, то ідеально, якщо вона буде червона, але звичайна не зіпсує страву. А от олія має бути особливою, вона потрібна домашня, яка темніша за кольором та безумовно ароматніша за інші.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й салат Мімоза з набором зі знижкою

Нагадаємо, оселедець — бюджетна корисна риба, як і минтай, який дає нам багато переваг і дуже смачна в різних стравах. Зверніть увагу й на ікру минтая.

Інгредієнти 6

Основні:

Крок 1/2

Картоплю ретельно промити, залити водою та варити до повної готовності. Дати охолонути, нарізати невеличкими скибочками.

Оселедець нарізати на невеликі шматки, додати до картоплі.


Крок 2/2

Цибулю нарізати дрібним кубиком, залити на декілька хвилин окропом, процідити й додати до картоплі з оселедцем. Заправити домашньою олією, перемішати й подавати з нарізаним кропом.

Дуже радимо скуштувати ще одну унікальну українську страву — зганянку. Вона схожа на куліш.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно