Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Від шефа
Гарячі брускети з начинкою — швидка закуска з залишків нарізки
- Автор
-
Алекс Якутов
![Гарячі брускети]( "Гарячі брускети")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
647
ккал
ккал
- 40 г
- білки
- 35 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Як вважає шеф-кухар і ведучий кулінарного шоу «На ножах» Алекс Якутов (а ми з ним повністю погоджуємося), секрет смачної та оригінальної закуски полягає в простоті, швидкості та невеликій кількості інгредієнтів.
Сьогодні Алекс Якутов пропонує приготувати гарячий бутерброд в італійському стилі з багета та залишків сирної та м’ясної нарізки. Щоб брускети ще більше смакували, замість традиційної оливкової олії шеф пропонує використовувати майонез з часником.
Цікаво: Італійська закуска, яка підкорила світ: що треба знати про брускети
Ці брускети з великою кількістю начинки ідеально підійдуть як для посиденьок із друзями, так і для фуршету. А ще це чудовий сніданок після свята, коли можна легко позбутися залишків нарізки та отримати насолоду від неї вдруге, але в іншій ролі.
Спробуйте: Вечеря за 20 хвилин — як приготувати класичну брускету
Пригадую, як потрібно було швидко накрити стіл і приготувати щось феєричне. Тоді в мене залишився оселедець під шубою. Я перемішав салат, виклав на хрусткі підсмажені скибки фінського хліба та прикрасив тоненькими шматочками яблука й зеленню. Тож не потрібно вигадувати нічого складного. Просто беріть і експериментуйте, як вам подобається. А для натхнення ділюся ще одним простим рецептом неперевершених брускет із залишків сирної та мʼясної нарізки.
Алекс Якутов
Дізнайтеся, як приготувати брускети з нутом і томатами, якщо не їсте м’ясо.
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/5
Розріжте багет навпіл вздовж. Якщо буженина та сир не були нарізані, то наріжте їх тоненькими скибочками.
Крок 2/5
Відваріть яйця протягом 7 хвилин у підсоленій киплячій воді. Потім дістаньте, дайте охолонути, почистьте і розімніть виделкою. Додайте майонез і подрібнений часник. Доведіть до смаку сіллю та перцем.
Крок 3/5
Змажте яєчною сумішшю багет і викладіть нарізані буженину та сир. Покладіть брускети на деко, застелене пергаментним папером.
Крок 4/5
Відправте в розігріту до 180°C духовку на 10 хвилин. Сир має розплавитися й тягнутися.
Крок 5/5
Дістаньте готовий багет і дайте охолонути. Наріжте його на шматочки та викладіть на тарілку. Готово!
Читайте, як приготувати прості брускети з консервованим тунцем для себе або гостей.
Рецепти брускет, які вам сподобаються:
Схожі публікації
-
![Хліб з цукіні]( "Брускети з цукіні та м’яким сиром")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ідеальна закуска для зустрічі гостей: брускети з цукіні та м’яким сиром
- Автор
-
Ірина Ваків
![Хліб з цукіні]( "Брускети з цукіні та м’яким сиром")
-
![Брускета з рикотою та грушею]( "Брускета з рикотою та грушею")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Брускета з рикотою та грушею — закуска, яка задасть потрібну ноту вашому дню
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Брускета з рикотою та грушею]( "Брускета з рикотою та грушею")
-
![Брускета з тунцем і сиром]( "Брускета з тунцем")
-
![Брускети з авокадо]( "Брускети з авокадною пастою")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Брускети з авокадною пастою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Брускети з авокадо]( "Брускети з авокадною пастою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги