ru
ru
додай рецепт
Брускета з тунцем і сиром
Фото: Depositphotos

Брускета з тунцем

Автор
Брускета з тунцем і сиром
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
3
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
486
ккал
27 г
білки
23 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Брускета — це італійська закуска, яку легко приготувати без особливих зусиль. Говорячи простими словами, це бутерброди з підсмажених скибочок хліба і різноманітної начинки. На цей раз у нас тунцева маса, збагачена овочами.

Брускети з тунцем найкраще подавати як ароматну закуску або доповнення до основної страви на обід чи вечерю. Вони добре поєднуються зі свіжими салатами й супами. Особливо популярні брускети на святах, пікніках і зустрічах з друзями.

Вас зацікавить: Святкові брускети з рибою

Рецептів брускет дуже багато, можна експериментувати з інгредієнтами, використовуючи свої улюблені. Створюйте смакові комбінації, які найбільше вам до вподоби!

Дізнайтеся більше про те, що таке італійські брускети, як їх готувати й з яким вином подавати.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Тунця подрібніть виделкою. Перець помийте, видаліть серцевину, м’якоть наріжте дрібними кубиками. Огірки також дрібно наріжте.

Крок 2/4

Змішайте тунець, перець, огірки, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 3/4

У сковороді розігрійте оливкову олію й обсмажте хліб з двох боків до рум’яної скоринки, по 1-2 хвилини з кожного боку. Часник очистьте і натріть ним підсмажені шматочки хліба. Сир натріть на середню тертку.

Крок 4/4

Масу з тунця викладіть на підсмажений хліб, посипте тертим сиром і прикрасьте руколою. Смачного!

Дивіться відеорецепт, як приготувати класичну італійську брускету.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно