- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Брускета з копченою куркою та огірком — мальовнича закуска, яка виходить смачною навіть з найпростіших і нечисленних інгредієнтів.
Брускети — це пряме відсилання до італійської гастрономічної традиції. На батьківщині їх подають на аперитив разом із вином. Хрумкі підсмажені скибочки хліба, щедро просочені оливковою олією і присмачені часником, чим тільки не прикрашають!
Є класичні брускети з томатами, базиліком і часником, є оригінальні — наприклад, брускети з гарбузом і фетою. У нас сьогодні брускета з копченою куркою й огірком.
Курятину наріжте тонкими шматочками. Огірок поріжте тонкими пластинками. Сир ретельно змішайте з томатним соусом.
Хліб обсмажте на сухій сковороді з одного боку до хрусткої скоринки. Натріть часником з обсмаженого боку. Змастіть сирно-томатною масою.
Зверху викладіть шматочки курятини й огірків. Прикрасьте гілочками кропу.
Брускета з копченою куркою й огірком ніколи не буває самотньою, подавайте її з вином! І читайте міфи про вино, у які не варто вірити.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги