Ідеальна закуска для зустрічі гостей: брускети з цукіні та м’яким сиром

Алгоритм дій простий до неподобства: скибочки багета треба підсмажити на сковороді і натерти зубчиком часнику, потім змастити м’якою кремовою начинкою і прикрасити смаженим пікантним цукіні. І, як фінальний штрих, — посипати брускети лимонною цедрою для свіжих ноток.

Дізнайтеся більше про брускети — італійську закуску, що підкорила світ.

Спробуйте також брускети з рикотою та грушею та брускети з томатами, базиліком та часником, що ідеально підходять для аперитиву або смачної закуски.

До вашої уваги ще одна швидка закуска — канапки з часниковим маслом і зеленню.