top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Брускети з буряком і маринованими сливами
Фото: Depositphotos

Брускети з буряком і сливами для сієсти

Автор
Брускети з буряком і маринованими сливами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
1
година підготовки
270
ккал
9 г
білки
16 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Плануєте невелику сієсту? Радимо приготувати на перекус брускети з буряком і сливами — просту та нехитру закуску родом з Італії, яка завжди виглядає вишукано на столі.

Брускета — класична італійська закуска з підсушеного в духовці або обсмаженого на сковороді шматочка хліба. Його щедро здобрюють оливковою олією і змащують часником. Зверху викладають різні інгредієнти — овочі, м’ясо, сир, оливки, гриби, рибу. Сьогодні пропонуємо відійти від стандартного набору та приготувати брускету з буряком і маринованою сливою.

Спробуйте також: Брускети з авокадною пастою

У нашому матеріалі є все, що вам потрібно знати про брускети. На вас чекають класифікація, секрети приготування та найсмачніші рецепти.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Скибочки хліба викладіть на деко і підсушіть у духовці протягом 5 хвилин при температурі 180°C. Потім дістаньте з духовки й дайте їм охолонути.

Крок 2/4

Буряк помийте, загорніть у фольгу і запікайте 5060 хвилин у розігрітій до 180°C духовці. Готовий буряк очистьте і наріжте невеликими кубиками.

Крок 3/4

Мариновані сливи наріжте маленькими шматочками. Змішайте шматочки буряку і сливи, посоліть, поперчіть, полийте олією та перемішайте.

Крок 4/4

Підсушені хлібні шматочки намастіть сиром, викладіть на них бурякову масу, посипте кунжутом і прикрасьте готові брускети листочками базиліку.

Вам також можуть сподобатися яскраві брускети з зеленим горошком.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно