Брускетта з баклажанами
Фото: Depositphotos

Брускети з баклажанами і фетою — смачні італійськи канапки

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
353
ккал
11 г
білки
17 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Брускетта з баклажанами та фетою — смачний і елегантний перекус в італійському стилі.

Ароматна брускета зі смажених баклажанів, зі свіжими черрі та базиліком, а ще вершковою фетою — це чудова легка закуска, яка підходить для вечірок на природі!

Коли подаються такі важкі страви, як шашлики, бургери, смажені крильця чи сосиски-гриль, завжди вітається легка закуска. Вам сподобаються ці брускетти з баклажанами і фетою — вони сповнені чарівними літніми ароматами.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

Баклажан помийте, наріжте кружальцями, посоліть і залиште на 15 хвилин. Потім кружальця промийте і обсмажте в олії з двох боків до золотистого кольору. Черрі помийте і розріжте навпіл, фету поріжте кубиками.

Крок 2/2

Шматочки багета підсушіть на сухій гарячій сковороді або в тостері. Натріть зубчиком часнику. Зверху викладіть кружальця баклажанів, половинки черрі, кубики фети. Прикрасьте листочками базиліку.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно