На сніданок чи закуску: бутерброди з авокадо і сьомгою

Авокадо має досить м’який смак, тож ним можна насолоджуватися і без доповнень, але разом із сьомгою вони утворюють приголомшливу пару. Щоб підкреслити смак і зробити бутерброди з авокадо і сьомгою менш прісними, не обійтись без солі і перцю.

Корисно знати: Як швидко «дозріти» авокадо — 5 простих способів

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й салат «Шуба» із сьомгою у склянках з набором зі знижкою

Головне у цій справі — обрати правильний авокадо. Ось кілька порад від SHUBA:

1. Перевірте колір: авокадо з чорною або темно-зеленою шкіркою більш стиглі. Яскраво-зелені авокадо недозрілі, і їм потрібно ще кілька днів.

2. Акуратно стисніть авокадо: стиглий, готовий до вживання авокадо буде твердим, але піддасться м’якому тиску.

3. Перевірте плодоніжку авокадо: якщо вона зелена і її легко видалити, фрукт стиглий.

4. Уникайте авокадо з темними плямами на шкірці.

Дізнайтеся: Як зберігати авокадо довше

Не пропустіть іще один спокусливий рецепт — тости з бородинського хліба з авокадо та грибами.