- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Риба, запечена в духовці — універсальна страва на вечерю
- Автор
-
Скибочки підсмаженого хліба, на які намазаний крем з авокадо, приправляють і прикрашають улюбленими інгредієнтами. Зазвичай це яйце і лосось, але в нас сьогодні смажені печериці.
Щодо хліба, то ви можете вибрати той, який вам більше подобається. Від простого тостового до домашнього хліба, приготовленого з будь-якого борошна, яке ви любите. Ми вибрали бородинський, який особливо придатним для цих тостів з авокадо і грибами.
SHUBA рекомендує: Тости з яйцем пашот у мікрохвильовці
Важливо добре підсмажити хліб, щоб вийшов приємний контраст текстур між м’якістю грибної начинки та маслянистим авокадо з хрумким гарячим хлібом.
Гриби помийте, наріжте пластинками й обсмажте на олії до рум’яності (10 хвилин). Посоліть і поперчіть. Авокадо очистьте, розріжте навпіл і видаліть кісточку. М’якоть розімніть виделкою і посоліть.
Скибочки бородинського хліба підсушіть на сухій гарячій сковороді по 1-2 хвилини з кожного боку.
Часник очистьте і натріть ним тости. Намастіть їх пюре з авокадо, зверху викладіть пластинки грибів, посипте кунжутом і зразу подавайте до столу!
На солодке радимо приготувати французькі тости з полуницею. Якщо діти вдома — нічого не залишиться.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги