top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Домашній хліб
Фото: Depositphotos

Домашній хліб — дуже простий рецепт

Автор
Домашній хліб
Дарія Дорошкевич
Складність приготування
Легкий
7
порцій
1:20
години готування
5
хвилин підготовки
330
ккал
9 г
білки
2 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

По-перше, його дуже легко замісити. По-друге, тісто добре зберігається в холодильнику. Хліб можна спекти через 12 і навіть 24 години. Що більше тісто пролежить, то смак хліба буде кращим.

Таких рецептів домашнього хліба достатньо. Вони не вимагають тривалого вимішування тіста та формування.

Спробуйте спекти хліб з медом і кмином або бездрожжевою на кефірі.

Свій хліб фудблогерка Дарія Дорошкевич називає найпростішим. Потрібно замісити тісто, двічі провести процедуру розтягування та залишити в холодильнику. Особливість полягає в тому, що ви можете пекти його хоч за 12, хоч за 24 години. Від цього хліб буде тільки смачнішим.

Для розширення кулінарних горизонтів пропонуємо австралійський домашній хліб. Він замішується на молоці.

Інгредієнти 5

Основні:

Крок 1/5

Поєднати всі інгредієнти, залити теплою водою. Замісити тісто, залишити на 30 хвилин.

Крок 2/5

Розтягнути 4-5 разів, скласти навпіл, накрити кришкою та залишити на 15 хвилин.

Крок 3/5

Знову розтягнути 2-5 разів, скласти навпіл. Затягнути плівкою, зробити на плівці кілька отворів та залишити в холодильнику на 12 годин.

Крок 4/5

Розділити на 4 частини, сформувати хлібини змащеними олією руками. Викласти на застелене пергаментом деко на відстані.

Крок 5/5

Випікати в розігрітій до 240 градусів духовці 25 хвилин.

Якщо ніколи не куштували домашній шоколадний хліб, то тут є простий рецепт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно