- 8
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 9 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
Шоколадний хліб — це солодка, м’яка й пишна домашня випічка з неймовірним ароматом. Шматочки темного шоколаду в тісті роблять цей хліб воістину чарівним.
Хліб з шоколадом за нашим рецептом виходить не надто приторним. Ось чому ви зможете добре відчути його справжній смак, який не перебивають різні підсолоджувачі. Виріб має м’яку текстуру й інтенсивний смак, який вражає сам по собі, навіть без таких приємних доповнень, як варення або горіхова паста.
Шоколадний хліб — чудова альтернатива десертам, коли хочеться чогось солоденького на сніданок, але без зайвого калорійного навантаження. Він має всі шанси підкорити вашу родину. І не тільки дітей!
Ми вже ділилися рецептом шоколадного бананового хліба. Радимо спробувати обидва рецепти!
Інгредієнти 9
Основні
У теплій воді розчиніть дріжджі з цукром, залиште на 10 хвилин. Додайте м’яке вершкове масло, какао-порошок і перемішайте. Всипте просіяне борошно, сіль і замісіть однорідне тісто.
Шоколад посічіть невеликими кубиками, обваляйте в борошні й вмісіть його в тісто. Залиште тісто підходити на 40 хвилин.
Покладіть тісто в змащену маслом прямокутну форму і випікайте 15 хвилин при температурі 220°C. Потім знизьте до 180°C і випікайте ще 40-50 хвилин до коричнево-золотистої скоринки.
Власний Рахунок
Коментарі