top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Курячий шашлик на блюді
Фото: Depositphotos

Ідеальний курячий шашлик — простий рецепт

Автор
Курячий шашлик на блюді
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
10
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
596
ккал
63 г
білки
36 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Мистецтво приготування шашлику криється не лише в тому, чи правильно ви розпалили вогнище та як підтримували температуру вугілля. SHUBA впевнена: найважливіше — це обрати правильне м’ясо та приготувати правильний маринад.

Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт ідеальних шашличків із курячого м’яса. Ми обрали для цього рецепта саме курячі стегенця без кісток і шкіри. Цю частину курки простіше готувати, бо на відміну від курячого філе вона більш жирна та соковита.

Також SHUBA розкриває секрет того самого ідеального маринаду для курячих стегенець — з ним м’ясо точно вийде соковитим та ніжним. Ви можете скористатися ще одним рецептом маринаду для курки, а також приготувати смачні овочі на грилі на гарнір.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/3

Курячі стегна добре промийте, виріжте кісточки та зайвий жир. Наріжте на порційні шматочки.

Крок 2/3

У великій мисці змішайте всі інші інгредієнти для маринаду.

Крок 3/3

Покладіть курятину в маринад. Поставте миску з курятиною у холодильник на 8 годин або на ніч. Після цього нанизуйте курку на шпажки та запікайте у духовці, на грилі чи мангалі до готовності.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно