Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Шаурма з індичкою та овочами — страва, яка належить до близькосхідної кулінарної традиції. Це дуже популярна вулична їжа, яку можна придбати будь-де: від фудтраку до ресторану.
Читайте також: Чимічанга з куркою — шаурма по-мексиканськи
Шаурма за нашим рецептом складається з тортильї, начиненої індичкою та овочевою сумішшю. Перекуска стає особливо смачною завдяки соусу на основі томатної пасти, майонезу, сметани та часнику. Поєднання смаків, яке, безумовно, не залишить байдужим дегустаторів.
Хоча список інгредієнтів досить довгий, ми вам гарантуємо, що це насправді дуже проста страва. Ви можете скоротити кількість необхідних продуктів або вигадати свої комбінації. Наприклад, можна приготувати шаурму з бужениною.
Філе індички помийте, наріжте брусочками, посоліть і поперчіть. Нагрійте сковороду з 30 мл олії й обсмажте м’ясо до готовності, близько 10 хвилин. Посипте спеціями, перемішайте і дайте постояти 5 хвилин.
Для соусу часник очистьте і пропустіть через прес. Змішайте томатну пасту, сметану, майонез, часник, посоліть і перемішайте.
Овочі та зелень помийте, огірки наріжте соломкою, помідори — кружальцями. Капусту і моркву нашинкуйте соломкою. Зелень подрібніть. Овочі з’єднайте в мисці, влийте оцет, 30 мл олії, посоліть і перемішайте.
У центр кожної тортильї викладіть половину соусу і розподіліть по всій поверхні. Потім покладіть половину м’яса, половину овочевої маси і щільно згорніть у рулети.
Обсмажте шаурму на сухій розпеченій сковороді по 30 секунд з кожного боку. Розріжте навпіл і зразу подавайте до столу.
Рецептом домашньої шаурми також поділився відомий британський шеф-кухар Гордон Рамзі.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги