top banner
Маринад для шашлику з ківі
Фото: Depositphotos

Маринад для шашлику з ківі: оригінальний рецепт, що здивує гурманів!

Складність приготування
Легкий
1
порція
5
хвилин готування
2
хвилини підготовки
539
ккал
0.81 г
білки
55 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей маринад можна використати для приготування свинини, яловичини або курятини на грилі чи на мангалі.

SHUBA знає: саме завдяки цьому маринаду м’ясо на мангалі чи грилі вийде неймовірно ніжним та соковитим. Рецепт не потребує особливих продуктів — достатньо мати спеції та один ківі! Зверніть увагу: поданої у рецепті кількості інгредієнтів вистачить для маринування 1 кілограма м’яса.

Радимо приготувати сьомгу або реберця у кисло-солодкому маринаді, або спробувати апельсиновий маринад для креветок.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

Цибулю та ківі помийте, почистьте та обсушіть паперовими рушничками.

Крок 2/3

Одну цибулину та ківі наріжте невеликими шматочками. Покладіть в блендер та збийте до консистенції пюре. Решту цибулі наріжте великими кільцями.

Крок 3/3

Покладіть м’ясо у миску, додайте перебите пюре з цибулі та ківі, олію, присипте спеціями та розмішайте руками. Покладіть зверху шматочки нарізаної цибулі. Маринуйте м’ясо протягом 30-40 хвилин у холодильнику, а краще залиште в маринаді на ніч.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно