top banner
Маринад для шашлыка с киви
Фото: Depositphotos

Маринад для шашлыка с киви: оригинальный рецепт, удививший гурманов!

Рейтинг
3
Комментарии
3
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
5
минут приготовление
2
минуты подготовки
539
ккал
0.81 г
белки
55 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот маринад можно использовать для приготовления свинины, говядины или курицы на гриле или мангале.

SHUBA знает: именно благодаря этому маринаду мясо на мангале или гриле получится невероятно нежным и сочным. Рецепт не требует особых продуктов — достаточно иметь специи и один киви! Обратите внимание: поданного в рецепте количества ингредиентов хватит на маринование 1 килограмма мяса.

Советуем приготовить семгу или ребрышки в кисло-сладком маринаде, или попробовать апельсиновый маринад для креветок.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/3

Лук и киви помойте, почистите и обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 2/3

Одну луковицу и киви нарежьте небольшими кусочками. Положите в блендер и взбейте до консистенции пюре. Оставшуюся часть лука нарежьте большими кольцами.

Шаг 3/3

Положите мясо в миску, добавьте пюре из лука и киви, масло, присыпьте специями и размешайте руками. Положите сверху кусочки нарезанного лука. Маринуйте мясо в течение 30-40 минут в холодильнике, а лучше оставьте в маринаде на ночь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Валентина Вздульська

    Валентина Вздульська

    12 дней назад

  • Volodymir L

    Volodymir L

    12 дней назад

    • Volodymir L

      Volodymir L

      12 дней назад

      @Volodymir L, В такому маринаді мясо за ніч буде наче мулом вкрите за рахунок розкладу верхнього шару під впливом кислоти з ківі
      Максимум 30-40 хвилин

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно