Ківі

Що таке ківі

Ківі, або китайський аґрус — це ягода, яка росте на дерев’янистій ліані роду актинідія. Ківі бувають не лише зелені, але й також жовті, червоні й оранжеві. 

Ці пухнасті фрукти мають солодкуватий і злегка гострий смак із зеленою м’якоттю всередині, яка надає неповторної тропічної нотки.

Батьківщиною ківі є центральний і східний Китай. Перша записана згадка про ківі датується 12 століттям, але вирощувати як культуру його почали тільки в ХІХ столітті в Новій Зеландії, окультуривши  актинідію приємну.

Нині найбільше ківі вирощують в Китаї та Новій Зеландії.

Яка енергетична цінність ківі

Ось поживна цінність 100 г сирого ківі:

1. 61 калорія
2. 0,5 г жирів
3. 3 мг натрію
4. 15 г вуглеводів
5. 9 г цукру
6. 3 г харчових волокон
7. 1,1 г білка

Що треба знати про ківі

• Скільки ківі потрібно їсти на день, щоб «запастися» вітаміном С — думка вчених 
• Ви неправильно їли ківі — так стверджують у TikTоk 
• Як правильно почистити ківі