top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечений сир фета
Фото: Depositphotos

Вегетаріанський пікнік — сир фета на грилі

Автор
Запечений сир фета
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
124
ккал
5 г
білки
11 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пропонуємо рецепт солоного сирного раю, приготованого на грилі. Додайте чебрець, оливкову олію, мед і сіль — отримаєте вегетаріанську страву для пікніку.

Якщо полюбляєте страви погостріше — додайте червоний перець чи пластівці чилі, або ж навіть каєнський перець. Також спершу радимо дізнатись більше про корисні переваги сиру фета.

Корисно дізнатися: Фета і бринза: в чому різниця

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Розігрійте гриль, духовку або ж розтопіть мангал. Злийте сир і промокніть його паперовим рушником.

Крок 2/4

Помістіть фету в невелику форму для духовки або чавунну сковороду і збризкайте оливковою олією та посипте чебрецем.

Крок 3/4

Поставте форму поруч із вогнем (але не прямо над полум’ям) і готуйте 8-10 хвилин або поки сир не стане м’яким, але не повністю розплавиться. Або ж на фольгу і в ній на решітки мангалу чи гриля.

Крок 4/4

Посипте сіллю і збризкайте медом. Подавайте негайно. Зберігайте фету, що залишилася, в герметичному контейнері в холодильнику до трьох днів.

Подавайте сир фета на грилі до запашного свіжого багету.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно