- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Брускетта с копченой курицей и огурцом — живописная закуска, которая получается вкусной даже из самых простых и немногочисленных ингредиентов.
Брускетты — это прямая отсылка к итальянской гастрономической традиции. На родине их подают на аперитив вместе с вином. Хрустящие поджаренные ломтики хлеба, щедро пропитанные оливковым маслом и сдобренные чесноком, чем только не украшают!
Есть классические брускетты с томатами, базиликом и чесноком, есть оригинальные — например, брускетты с тыквой и фетой. У нас сегодня брускетта с копченой курицей и огурцом.
Курятину нарежьте тонкими кусочками. Огурец порежьте тонкими пластинками. Сыр тщательно смешайте с томатным соусом.
Хлеб обжарьте на сухой сковороде с одной стороны до хрустящей корочки. Натрите чесноком с обжаренной стороны. Смажьте сырно-томатной массой.
Сверху выложите кусочки курятины и огурцов. Украсьте веточками укропа.
Брускетта с копченой курицей и огурцом никогда не бывает одинокой, подавайте ее с вином! И читайте мифы о вине, в которые не стоит верить.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги