top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Брускета з нутом і помідорами
Фото: Depositphotos

Брускета з нутом і томатами для домашньої вечірки

Автор
Брускета з нутом і помідорами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
399
ккал
16 г
білки
11 г
жири
68 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте швидку і просту, але таку смачну закуску для маленького сімейного свята разом із цим рецептом брускет з нутом і томатами.

Читайте також: Брускета з копченою куркою й огірком

Ці італійські брускети смачні, прості в приготуванні й легко знайдуть схвалення ваших гостей. Для цього рецепту ви можете використовувати як сушений нут (це довше), так і консервований, який дозволить вам подати закуску майже блискавично!

Нут, консервований або сушений, є універсальним бобовим на кухні. Його можна використовувати по-різному, починаючи з цих простих брускет і закінчуючи гострими котлетками з нуту із кускусом.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Батон наріжте скибочками і підсушіть їх на сухій сковороді до хрусткої скоринки з двох сторін.

Крок 2/5

Помідори помийте і наріжте маленькими шматочками. Цибулю і часник очистьте і подрібніть.

Крок 3/5

Розігрійте сковороду з оливковою олією і обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте помідори та часник і тушкуйте, помішуючи, 8 хвилин.

Крок 4/5

Потім додайте консервований нут, подрібнений перець чилі, посоліть, поперчіть і тушкуйте 8-10 хвилин, поки не випарується рідина. Дайте масі охолонути.

Крок 5/5

Викладіть нут з овочами на грінки, посипте тертим сиром і прикрасьте листочками петрушки.

У нас є ще один смачний рецепт цієї закуски — брускета з печеним перцем і сиром фета.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно