- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Приготовьте быструю и простую, но такую вкусную закуску для маленького семейного праздника вместе с этим рецептом брускетт с нутом и томатами.
Читайте также: Брускетта с копченой курицей и огурцом
Эти итальянские брускетты вкусные, простые в приготовлении и легко найдут одобрение ваших гостей. Для этого рецепта вы можете использовать как сушеный нут (это дольше), так и консервированный, который позволит вам подать закуску почти молниеносно!
Нут, консервированный или сушеный, является универсальным бобовым на кухне. Его можно использовать по-разному, начиная с этих простых брускетт и заканчивая острыми котлетками из нута с кускусом.
Батон нарежьте ломтиками и подсушите их на сухой сковороде до хрустящей корочки с двух сторон.
Помидоры промойте и нарежьте маленькими кусочками. Лук и чеснок очистите и измельчите.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте помидоры и чеснок и потушите, помешивая, 8 минут.
Затем добавьте консервированный нут, измельченный перец чили, посолите, поперчите и тушите 8-10 минут, пока не испарится жидкость. Дайте массе остыть.
Выложите нут с овощами на гренки, посыпьте тертым сыром и украсьте листочками петрушки.
У нас есть еще один вкусный рецепт этой закуски — брускетта с печеным перцем и сыром фета.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги