Брускетта с нутом и помидорами.
Фото: Depositphotos

Брускетта с нутом и томатами для домашней вечеринки

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
10
минут подготовки
407
ккал
17 г
белки
11 г
жиры
70 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовьте быструю и простую, но такую вкусную закуску для маленького семейного праздника вместе с этим рецептом брускетт с нутом и томатами.

Читайте также: Брускетта с копченой курицей и огурцом

Эти итальянские брускетты вкусные, простые в приготовлении и легко найдут одобрение ваших гостей. Для этого рецепта вы можете использовать как сушеный нут (это дольше), так и консервированный, который позволит вам подать закуску почти молниеносно!

Нут, консервированный или сушеный, является универсальным бобовым на кухне. Его можно использовать по-разному, начиная с этих простых брускетт и заканчивая острыми котлетками из нута с кускусом.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Батон нарежьте ломтиками и подсушите их на сухой сковороде до хрустящей корочки с двух сторон.

Шаг 2/5

Помидоры промойте и нарежьте маленькими кусочками. Лук и чеснок очистите и измельчите.

Шаг 3/5

Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте помидоры и чеснок и потушите, помешивая, 8 минут.

Шаг 4/5

Затем добавьте консервированный нут, измельченный перец чили, посолите, поперчите и тушите 8-10 минут, пока не испарится жидкость. Дайте массе остыть.

Шаг 5/5

Выложите нут с овощами на гренки, посыпьте тертым сыром и украсьте листочками петрушки.

У нас есть еще один вкусный рецепт этой закуски — брускетта с печеным перцем и сыром фета.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно