Пропозиції від «Сільпо»
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Шоколадний торт — швидкий і простий рецепт до свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Шоколадний торт на свята]( "Шоколадний торт")
Фуршет на Новий рік: 18 ідей канапе й тарталеток
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фуршет на Новий рік]( "Фуршет на Новий рік")
Важко уявити фуршет на Новий рік без мініатюрних канапе та делікатних тарталеток з різноманітними начинками — зі слабосолоною рибою, паштетом, ковбасою, креветками, сирною намазкою тощо. Пропонуємо вам велику добірку смачних закусок на святковий стіл, повз які не зможе пройти жоден гурман.
Вибрали основні страви, гарніри, салати й навіть десерти, але забули про закуски? Не хвилюйтеся, тарталетки й канапе — це чудова ідея для фуршету на Новий рік, яка дозволить вам приготувати святкові закуски швидко й навіть в останню хвилину. Вони порційні та маленькі, тому гостям буде зручно їх їсти, та й на столі вони мають вишуканий вигляд. Насолоджуйтеся!
Фуршет на Новий рік: поради з приготування канапе та тарталеток
- Грайтеся з контрастами, щоб отримати справді неперевершений результат. Наприклад, добре поєднуються солона червона риба та ніжний крем-сир або вершкове масло.
- Експериментуйте з різними текстурами: хрумка основа (тарталетки або грінки) завжди добре поєднується з м’якою начинкою (сирний салат, крем-сир, паштет).
- Дотримуйтеся колірної палітри, яка відповідає стилю новорічного застілля. Якщо хочете організувати барвистий фуршет на Новий рік, додавайте до закусок яскраві елементи: жовтий болгарський перець, червоні помідори, зелене авокадо, жовту консервовану кукурудзу.
- Можете вибрати для канапе неочікувану основу. Наприклад, замість скибочок багета взяти кружечки огірка або пластинки сиру.
- Підбирайте інгредієнти, які гармоніюють один з одним: слабосолений лосось дружить з лимоном, огірками, каперсами та оливками, сири — з виноградом, медом, горіхами, а печінковий паштет — з кислими ягідними джемами.
- Начинку для тарталеток і канапе для фуршету на Новий рік можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику до використання. А от наповнювати основу краще перед самою подачею, щоб вона не розмокла і залишалася хрусткою.
- Будьте креативними при подачі новорічних закусок. Прикрашайте тарталетки та канапе зірочками з овочів, мікрогріном, зернятками гранату, ікрою, посіченими горіхами. Також можете купити цікаві шпажки з тематичною оздобою.
Радимо: Закуски з крабовими паличками — найкращі рецепти
Читайте також
Рецепти для фуршету на Новий рік
Якщо у вас мало ідей для закусок на Новий рік, ось кілька рецептів привабливих святкових канапе і тарталеток, які підходять для будь-якого меню:
Тарталетки із слабосоленим лососем — вишукана закуска до зимових свят
Слабосолоний лосось — один із найпопулярніших інгредієнтів під час свят. З ним можна готувати роли з лаваша, канапе, закуски з листкового тіста та багато іншого. Ми ж любимо робити елегантні тарталетки зі слабосоленим лососем. Ця виточена закуска на Новий рік складається з хрусткої основи, наповненої вершковою начинкою з крем-сиру, авокадо, кропу та риби. Хочеться з’їсти геть усі.
Переглянути
Тарталетки-ялинки — ідеальна закуска на Новий рік, яку гості не пропустять
Якщо ви любите прості, але вигадливі закуски, то ці тарталетки з сирною начинкою — справжній хіт. Сирна начинка і вафельне тісто — це ідеальна комбінація ніжності й хрусткості.
Переглянути
Канапе з креветок, ананасів та оливок — рецепт для новорічного столу
Закуска з креветками — одночасно смачний, святковий та легкий у приготуванні варіант святкової страви. Спробуйте поєднати креветки з ананасами та пікантними оливками у легкі канапе, щоби здивувати.
Переглянути
Канапе на шпажках з червоною рибою — до новорічного столу
Канапе на шпажках — це зручна, ефектна та смачна закуска, яка прикрасить святковий стіл. Гості їх обожнюють за компактний розмір та безлічі варіацій, а господарі — за можливість експериментувати та використовувати ті інгредієнти, які є вдома. А ще канапе на шпажках зручно їсти, не використовуючи столові прилади!
Переглянути
Тарталетки з трьома видами начинки — новорічна закуска, яку з’їдять першою
Тарталетки з начинками — це маленькі кулінарні шедеври, які прикрасять новорічний стіл. Мінікошики можна наповнювати різноманітними начинками: фруктами, ягодами, кремами, сиром, м’ясом чи рибою, у нас сьогодні одразу три пропозиції.
Переглянути
Закусочні тарталетки з яйцями і креветками
Скажімо, до вас зненацька прийшли гості на вечерю, а у вас немає у холодильнику нічого, що їм можна запропонувати. Що робити? Закусочні тарталетки з яйцями і креветками — це просте, швидке і практичне рішення.
Переглянути
Канапе з ковбасою — рецепт простої новорічної закуски
Канапе з ковбасою — це класична холодна закуска, яку часто можна побачити на новорічних столах. Секрет її популярності простий — мінімум інгредієнтів, мінімум часу і максимум задоволення. Для канапе можна використовувати різні види ковбаси: від копченої до вареної, і експериментувати з іншими інгредієнтами для пошуку ідеального співвідношення.
Переглянути
Елегантні канапе з червоною ікрою — готуємо з готового листкового тіста
Це один з найпростіших, але особливо вишуканих способів подати червону ікру на святковий стіл. Поки кружальця з листкового тіста запікаються, поєднайте м’яке вершкове масло із соком лимона. Канапе з червоною ікрою — класна закуска, що готується дуже просто!
Переглянути
Тарталетки із червоною рибою: готуємо красиву закуску до святкового столу
Намічається святкове застілля, основні страви вже готові, але чогось бракує… Точно, закусок!
Переглянути
Ці тарталетки з ікрою не залишать нікого байдужим: простий рецепт
Зовсім скоро свято або планується велике застілля, а ви не знаєте, чим пригостити ваших гостей у проміжку між основними стравами? Вихід є! Ця вишукана і швидка закуска прийде на допомогу.
Переглянути
Хрусткі канапе з курятини — простий рецепт від британського шефа
Потрібна смачна й швидка закуска для компанії? Британський шеф Маркус Верінг пропонує подати хрусткі шматочки курки на шпажках чи зубочистках із чудовим діпом — гірчичним майонезом. Для рецепта знадобиться куряче філе, спеції та секретний інгредієнт для панірування. Готуйте хрусткі канапе з курятини, які подобаються і дітям, і дорослим.
Переглянути
Канапе з лососем — швидка й елегантна закуска на Новий рік і Різдво
Усього кілька хвилин приготування, а скільки задоволення! Ці канапе з лососем — одна з найпопулярніших новорічних закусок, і не дарма.
Переглянути
«Мандаринки» з плавлених сирків — оригінальна і проста закуска на Новий рік
Як здивувати гостей? Пригостіть їх мандаринками із… сирною начинкою всередині! Новорічна закуска «Мандаринки» з плавлених сирків стане найулюбленішою стравою, про яку ходитимуть легенди! Тому мерщій творити!
Переглянути
Швидка закуска з крекерів і плавлених сирків — готувати 5 хвилин
Збираючи святковий стіл, обов’язково подбайте, щоб на ньому було якомога більше закусок. Часто на їх приготування йде мінімум часу, а вигляд вони мають просто фантастичний. Наприклад, як ця закуска з крекерів та плавлених сирків готується лише 5 хвилин!
Переглянути
Новорічна закуска з креветками — цікава подача, яка вразить гостей
Набридли тарталетки та канапки на святковому столі? Пропонуємо вам новорічну закуску з креветками, від якої перехоплює подих. Для її подачі вам знадобиться досить незвичний «посуд» — повітряні рисові чипси. Їх, до речі, можна наповнювати будь-якими начинками: від крабового салату до слабосолоної сьомги з авокадо та майонезом.
Переглянути
Святкова закуска з ковбасою на шпажках — яскрава ідея на новий рік
Холодні закуски — це ідеальне рішення для новорічного столу. Їх зручно подавати, не потрібно тримати теплими, і вони мають чудовий свіжий вигляд протягом усього вечора. Переконайтесь у цьому з рецептом святкової закуски з ковбасою, моцарелою та оливками.
Переглянути
Брускети «Цезар» — святкова закуска в італійському стилі
Скибочки хрусткого багета, намащені вершковим соусом і присмачені копченою курятиною, вареними яйцями та чері прикрасять святковий стіл усього за 30 хвилин. Розповідаємо, як приготувати брускети «Цезар», які стануть більш креативною заміною класичним брускетам з томатами, до яких ми вже призвичаїлися.
Переглянути
Сирні «сніжки» з куркою — нова смачна закуска
Сирні кульки «сніжки» з курячого філе, сиру, яєць, часнику і горішків — це дуже мила й оригінальна закуска, яку гості розхапають страву за лічені секунди! Спробуйте цю просту й непересічну закуску!
ПереглянутиСмачного!
Схожі публікації
-
![Святкові закуски]( "Святкові закуски")
-
![Канапе з ковбасою та огірками]( "Канапе з ковбасою")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Канапе з ковбасою — рецепт простої новорічної закуски
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Канапе з ковбасою та огірками]( "Канапе з ковбасою")
-
![брускети з хурмою і хамоном]( "брускети з хурмою і хамоном")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 7
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Неймовірні брускети з хурмою і хамоном — рецепт святкової закуски (відео)
- Автор
-
![Маряна Горбата]( "Маряна Горбата")
-
![Закуски на святковий стіл]( "Закуски на святковий стіл")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте