Елегантні канапе з червоною ікрою

Кружечки листкового тіста, приготовлені в духовці й покриті масляним кремом зі смаком лимона, ми прикрасили червоною ікрою. У результаті вийшли вишукані канапе зі свіжим і безпомилковим смаком, які можна розкласти на блюді й запропонувати гостям разом з келихом шампанського.

Історія канапе веде свій початок ще від середньовіччя, коли шматочки хліба використовувалися як засіб для підняття їжі над столом, щоб захистити стіл від забруднень. З часом цей простий варіант перетворився на більш складні та естетично приємні закуски, де на шматочок хліба кладуть різноманітні начинки, такі як шинка, сир, мариновані овочі, тунець, креветки та інші. Сьогодні ж канапе вважається популярною закускою, яка подається на святкових заходах, вечірках та коктейльних вечірках. Вони не лише смачні, але і красиво виглядають, і готуються в найрізноманітніших варіантах, роблячи кожен канапе унікальним та особливим.

Приготуйте також: Канапки-ялинки з червоною ікрою

Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте також канапе з лососем.