- Предложения от
-
- 5
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 48 г
- углеводы
Канапе с красной икрой — изысканная и вкусная закуска, идеально подходящая для новогоднего меню, а также для романтического ужина в компании любимого человека.
Кружочки слоеного теста, приготовленные в духовке и покрытые масляным кремом со вкусом лимона, мы украсили красной икрой. В результате получились изысканные канапе со свежим и безошибочным вкусом, которые можно разложить на блюде и предложить гостям вместе с бокалом шампанского.
История канапе ведет свое начало еще со средневековья, когда кусочки хлеба использовались как средство для поднятия пищи над столом, чтобы защитить стол от загрязнений. С течением времени этот простой вариант превратился в более сложные и эстетически приятные закуски, где на кусочек хлеба кладут разнообразные начинки, такие как ветчина, сыр, маринованные овощи, тунец, креветки и другие. Сегодня канапе считается популярной закуской, которая подается на праздничных мероприятиях, вечеринках и коктейльных вечеринках. Они не только вкусны, но и красиво смотрятся, и готовятся в самых разных вариантах, делая каждый канапе уникальным и особенным.
Приготовьте также: Бутерброды-елки с красной икрой
Ингредиенты 5
Основные
Раскатайте слоеное тесто и положите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. С помощью стакана диаметром около 5 см вырежьте много кружков, остатки теста уберите. Поколите кружочки зубцами вилки и выпекайте при 180°С около 15 минут. Извлеките готовые изделия и дайте им остыть.
В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло с лимонным соком, пока не получится кремообразная смесь.
Выложите кружочки из слоеного теста на блюдо, мажьте их сливочным кремом и положите сверху по чайной ложке красной икры. Посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.
Если вам понравился этот рецепт, попробуйте также канапе с лососем.
Власний Рахунок
Комментарии