Канапки із сиром брі, грушею та медом — елегантна закуска до вина
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 7 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Підніміть звичайні бутерброди на новий рівень — приготуйте канапки з брі, грушею та медом. Ця елегантна закуска з цілим всесвітом різноманітних смаків: від солодкого меду до вершково-грибного сиру брі — стане чудовим доповненням до келиха вина під час маленьких свят. До слова, підійдуть шампанське та совіньйон блан.
Інгредієнти для канапок з сиром брі, грушею та медом
Після того, як ви приготуєте ці канапки з сиром брі, грушею та медом, ви станете одержимими ідеєю зробити це знову. Доведеться вигадувати приводи!
Універсальна закуска складається всього з п’яти інгредієнтів — це хрумкий французький багет, соковиті груші, пікантний сир брі, ароматний мед і хрумкі волоські горіхи. Хтось любить додавати свіжий чебрець з яскравим трав’янистим запахом і гострувато-пряним смаком. Але це вже за вашим бажанням.
Інгредієнти 5
Спробуйте: Рецепти канапе: ідеї для свята і шведського столу
Приготування канапок з сиром брі, грушею та медом
Немає нічого складного в приготуванні цих канапок з сиром брі, грушею та медом. Головне — це якісні інгредієнти, добре наточений ніж і настрій розслабитися з келихом вина.
Радимо: Зелений бутерброд із креветкою — маленький, гарненький, смачненький
Грушу помийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками.
Наріжте сир брі на тонкі шматочки. Волоські горіхи подрібніть.
Наріжте французький багет навскіс скибочками по 1-1,5 см і підсушіть на сухій сковороді або в електрогрилі. Намастіть їх тонким шаром меду.
Викладіть на шматочки багета нарізаний брі, скибочки груші, додайте кілька крапель меду і посипте подрібненими горіхами для додаткової текстури.
Поради для приготування канапок з сиром брі, грушею та медом
- Сир брі має бути кімнатної температури, тому дістаньте його заздалегідь з холодильника.
- Використовуйте солодкі та соковиті сорти груші, такі як «конференс», «анжуйська» або «бартлет».
- Горіхи, такі як волоські або пекан, чудово поєднуються із сиром і грушею, додаючи легку хрустку текстуру.
- Якщо мед здається занадто солодким, можна використовувати бальзамічний оцет для більшої кислинки.
- Подавайте канапки з сиром брі, грушею та медом із шампанським або іншим ігристим. Найкраще вино до сирів з пліснявою: шампанське, іспанське Cava, просеко, херес, портвейн, сотерн, токай, айсвайн, совіньйон блан, рислінг.
Смачні рецепти канапок
