top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Брускета
Фото: Depositphotos
Від читачів

Брускета з курячою печінкою — розкішні канапки на святковий стіл

Автор
Брускета
SHUBA Team
Складність приготування
Легкий
6
порцій
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
279
ккал
15 г
білки
6 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудова закуска і для прийому гостей, і на щодень, яка готується не більш як 20 хвилин.

Брускета — це знаменита італійська закуска, для якої на грильований хліб (зазвичай чіабату) викладають різноманітні смачні начинки. У нашому випадку це буде смажена соломкою куряча печінка та болгарський перчик.

Традиційно брускети подають теплими як антипасті — тобто закуску перед основним прийомом їжі. Заплануйте собі таку страву на Великдень чи день народження, щоб подати її перед основними наїдками. Повірте, гості будуть у захваті!

Рецептом брускети з печінкою з нами поділилася читачка Ірина Луговська.

Інгредієнти 9

Для брускети

Крок 1/3

Чіабату нарізати на шматочки трохи під кутом, щоб вони були продовгастими, змастити оливковою олією і підсушити в духовці до золотистого кольору.

Крок 2/3

Печінку і перець порізати соломкою, викласти у сковороду з оливковою олією, обсмажити з часником і спеціями до готовності та легкої скоринки. Не забувайте помішувати.

Крок 3/3

На таріль для подачі викладіть шматочки чіабати. На чіабату викладіть печінку з перцем. Прикрасьте листочками зеленого базиліку і подавайте відразу.

Смачного!

Більше рецептів чіабати:

Гарячі брускети
Фото: Depositphotos

Гарячі брускети з начинкою — швидка закуска з залишків нарізки

Переглянути
брускети на грилі з авокадо та хамоном
Фото: Depositphotos

Красиво та смачно: брускети на грилі з авокадо та хамоном

Переглянути
Брускета з рикотою та грушею
Фото: Depositphotos

Брускета з рикотою та грушею — закуска, яка задасть потрібну ноту вашому дню

Переглянути
Брускети з карамелізованим інжиром
Фото: Depositphotos

Брускети з карамелізованим інжиром

Переглянути
Брускетта з баклажанами
Фото: Depositphotos

Брускети з баклажанами і фетою — смачні італійськи канапки

Переглянути
Брускети із зеленим горошком
Фото: Depositphotos

Брускети із зеленим горошком — швидка закуска

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно