Печінковий пиріг в духовці — легший, ніж печінковий торт

Хоча, якщо для вас печінка й майонез назавжди разом, печінковий пиріг, звичайно ж, можна прикрасити цим соусом. Рецепт користувачки TikTok з ніком ptashka77, який ми рекомендуємо спробувати, досконалий і водночас базовий, тож експериментуйте на здоров’я.

Як відомо, печінка поживна й містить важливі вітаміни. Дієтологи радять її варити або запікати. У цій запіканці печінка поєднується із цибулею й морквою. Також можна додати яблука або чорнослив.

Вигідна пропозиція: не відмовте собі і в печінковому торту, придбайте для страви набір продуктів зі знижкою

Що ще можна замінити в рецепті:

• курячу печінку — на вимочену в молоці свинячу або яловичу;
• кукурудзяне борошно — на борошно пшеничне, манку, кукурудзяну крупу дрібного помелу;
• сало перекрутити разом з печінкою або зовсім не класти.

Що ще можна спекти з курячої печінки:

• печінковий кекс;

• печінковий пиріг у мультиварці;

• печені пиріжки з картоплею і печінкою.

На бажання пиріг можна посипати тертим сиром і нарізаною зеленню й допекти в духовці хвилин 5, щоб надати ошатного вигляду, як на фото.