Печінковий пиріг у мультиварці - рецепт
Фото: Depositphotos

Печінковий пиріг у мультиварці

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
10
хвилин підготовки
751
ккал
32 г
білки
61 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Печінковий пиріг у мультиварці — вишукана і смачна закуска, що ідеально підходить для святкового столу. Він має м’яку консистенцію і сильний аромат.

Ми пропонуємо приготувати цю страву з курячої печінки, але ви можете взяти телячу, яловичу, кролячу. Це залежить від особистих смаків і наявності продукту. У склад пирога також входять манна крупа, яйця, сало, цибуля, морква і спеції.

Печінковий пиріг простий у приготуванні, а ще його можна зробити заздалегідь і зберігати в холодильнику. Просто залиште за кімнатної температури не менше ніж на 20 хвилин перед подачею на стіл.

Раніше ми ділилися покроковим рецептом печінкового торта. Він вам може теж знадобитися!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Цибулю і моркву очистіть і помийте. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на грубу терку. Сало наріжте шматочками. Зелень помийте і подрібніть.

Крок 2/4

Курячу печінку помийте, видаліть плівки і пропустіть разом з салом через м’ясорубку. Додайте яйця, манну крупу, зелень, посоліть, поперчіть і добре перемішайте масу. Залиште на 5-10 хвилин, щоб манка набухла.

Крок 3/4

Тим часом у чашу мультиварки налийте олію й увімкніть режим «Смаження». Покладіть цибулю і моркву, обсмажте до м’якості.

Крок 4/4

Потім викладіть до засмажки печінкову масу і ретельно перемішайте. Включіть режим «Випічка», закрийте кришку і готуйте 60 хвилин. Потім дайте пирогу трохи охолонути у чаші мультиварки. Переверніть на таріль і наріжте порційно.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно