Печінковий пиріг у мультиварці

Печінковий пиріг у мультиварці - рецепт
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
1:10 год
готування
10 хв
підготовки
751
ккал
32 г
білки
61 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Печінковий пиріг у мультиварці — вишукана і смачна закуска, що ідеально підходить для святкового столу. Він має м’яку консистенцію і сильний аромат.

Ми пропонуємо приготувати цю страву з курячої печінки, але ви можете взяти телячу, яловичу, кролячу. Це залежить від особистих смаків і наявності продукту. У склад пирога також входять манна крупа, яйця, сало, цибуля, морква і спеції.

Печінковий пиріг простий у приготуванні, а ще його можна зробити заздалегідь і зберігати в холодильнику. Просто залиште за кімнатної температури не менше ніж на 20 хвилин перед подачею на стіл.

Раніше ми ділилися покроковим рецептом печінкового торта. Він вам може теж знадобитися!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Цибулю і моркву очистіть і помийте. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на грубу терку. Сало наріжте шматочками. Зелень помийте і подрібніть.

Крок 2/4

Курячу печінку помийте, видаліть плівки і пропустіть разом з салом через м’ясорубку. Додайте яйця, манну крупу, зелень, посоліть, поперчіть і добре перемішайте масу. Залиште на 5-10 хвилин, щоб манка набухла.

Крок 3/4

Тим часом у чашу мультиварки налийте олію й увімкніть режим «Смаження». Покладіть цибулю і моркву, обсмажте до м’якості.

Крок 4/4

Потім викладіть до засмажки печінкову масу і ретельно перемішайте. Включіть режим «Випічка», закрийте кришку і готуйте 60 хвилин. Потім дайте пирогу трохи охолонути у чаші мультиварки. Переверніть на таріль і наріжте порційно.

У цьому рецепті чаклують

Кухонні девайси
Мультиварка
Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.