Салат з журавлиною і грушами - рецепт
Фото: Depositphotos

Салат із журавлиною і грушами — легка вечеря

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
286
ккал
9 г
білки
13 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат із журавлиною і грушами, заправлений соусом на основі йогурту і меду — це смачна страва для обіду, а також гарнір до м’яса на вечерю.

Цей салат дуже легкий, тому якщо ви хочете зменшити кількість калорій у раціоні, але при цьому не бажаєте обмежуватися лише вареною гречкою, — це гарне рішення.

Салат з журавлиною і грушами, доповнений морквою, цибулею, салатною зеленню і мигдалем, можна їсти просто так, а можна подавати з запеченим м’ясом або рибою.

Якщо ви шукаєте інші цікаві рецепти салатів, не пропустіть салат з буряком, апельсином і грушею.

Інгредієнти 13

Основні

Для соусу

Крок 1/5

Салат, моркву, груші й журавлину помийте й обсушіть.

Крок 2/5

Цибулю очистіть і тонко наріжте півкільцями. Моркву очистіть і натріть на грубу терку. У салатнику змішайте листки салату, цибулю, моркву, посоліть і перемішайте.

Крок 3/5

Мигдаль підсушіть на сухій сковороді й подрібніть.

Крок 4/5

Груші очистіть від шкірки й серцевини. М’якоть наріжте соломкою. Збризкайте лимонним соком. Додайте в салатник і перемішайте.

Крок 5/5

Для соусу змішайте йогурт, мед, оцет, посоліть, поперчіть і розмішайте. Заправте соусом салат. Зверху посипте журавлиною і горіхами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно