Смак, перевірений часом: апетитний салат із тунцем

І це не дивно, адже у рибі є вітаміни В6, А, Е і D та мінерали: залізо, магній, фосфор та калій. Тим паче, що тоді консервований тунець коштував дешевше, ніж курка, тому мав додаткові переваги для споживачів.

В основі будь-якого салату з тунцем два інгредієнти — майонез (ви можете приготувати домашній) та яйця. Щодо інших складових — вони можуть змінюватися. Хтось полюбляє селеру, хтось корисне авокадо, а хтось огірки. А хтось, як бельгійці, обожнює поєднання тунця і... персиків. Так! Страву pêches au thon готують з розрізаних навпіл консервованих чи свіжих персиків, начинених салатом з тунця.

Дізнайтеся думку експерта: Чи безпечний тунець і скільки його можна споживати

Ми вирішили не вдаватися до занадто екстравагантних експериментів, тому пропонуємо вам більш звичну для українців комбінацію тунця, твердого сиру, оливок та овочів.

Якщо ви любите салати з рибою, які можуть слугувати повноцінною стравою, рекомендуємо приготувати салат з червоною рибою, чері та перепелиними яйцями.