Млинцеві роли з червоною ікрою — рецепт з відео на святковий стіл

Поради для млинців з червоною ікрою

Пропонуємо додати різноманітності на святковий стіл і зробити млинці, щоб красиво подати червону ікру. Це набагато смачніше, ніж використовувати звичайний батон чи багет. Важливо придбати справжню ікру, а не підробку. 

Автори млинцевих ролів пропонують готувати млинці на молоці. Вони мають вершковий присмак, а після смаження — приємний золотавий колір.

Щоб не було грудочок, попередньо просійте борошно. Додавайте трохи тепле молоко частинами.

Після смаження злегка змастіть млинці вершковим маслом і дайте їм постояти 5-10 хвилин. Потім можна братися за формування ролів. Дивіться, що для них потрібно:

Сформувати роли просто, а який ефектний вигляд вони мають! А наш улюблений делікатес, червона ікра та її три суперсили для здоров’я, ідеально доповнює млинці.

До слова, не менш смачно буде, якщо зробити млинцеві роли з ікрою минтая. Таку закуску радить Володимир Ярославський.

Як зробити млинцеві роли з ікрою

Смачних свят!

Млинці з начинкою — чудова холодна або гаряча закуска на свято. Спробуйте повторити наші популярні рецепти:

• млинці з печерицями та сиром;
• налисники з м’ясом і сиром;
• млинці з м’ясом під смачним соусом.