Млинці
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Млинці за 5 хвилин — експрес-рецепт із соцмереж 

Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
10
хвилин підготовки
345
ккал
12 г
білки
17 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любите млинці, але не любите їх смажити? То форма не ідеальна, то рветься, то погано просмажується? У нас є рішення — рецепт досконалих млинців за 5 хвилин. Цей новий спосіб їх приготування за рекордно короткий час точно сподобається тим, в кого не вдається не тільки перший млинець.

Інгредієнти для приготування млинців за 5 хвилин

Для цих млинців за 5 хвилин, які стали вірусними в TikTok, потрібно п’ять інгредієнтів: борошно, яйця, молоко, мед і сіль. Замість меду ви можете взяти цукор або інший підсолоджувач.

Якщо вам подобаються пишніші млинці, додайте розпушувач, а якщо ароматніші, то ванільний цукор.

Спробуйте: Млинчики на молоці — найпростіший рецепт

Інгредієнти 6

Основні

Приготування млинців за 5 хвилин

Після цієї техніки приготування млинців за 5 хвилин ви забудете, як довгими хвилинами стояли над сковорідкою, невтомно перевертаючи один млинець за другим. Приготування млинців а-ля яєчня скрембл допоможе заощадити час і нерви, при цьому ніяк не погіршуючи враження від смаку.

Завдяки цій техніці немає потреби стежити за приготуванням млинців. Вони готуються надзвичайно швидко, зберігаючи бажаний смак і текстуру.

Радимо: Французькі крепи на сніданок — простий рецепт тоненьких млинців

Приготуйте тісто

У миску вбийте яйця, додайте борошно, молоко, мед, сіль і ретельно перемішайте до однорідної суміші.

Підсмажте млинці

Добре розігрійте сковороду з олію. Вилийте все тісто для млинців прямо в центр гарячої сковороди.

Тоді, замість того, щоб чекати, поки млинець достатньо підсмажиться і перевернути його на інший бік, негайно обробіть його лопаткою, як ви робите зі скремблом.

Для цього почекайте, поки тісто трохи прихопиться, потім переверніть його. Робіть так декілька разів. В кінці можете додатково подрібнити лопаткою.

У вас мають вийти рівномірно обсмажені шматочки млинця.

Поради для приготування млинців за 5 хвилин

  • Ці млинці за 5 хвилин можна доповнювати різними начинками на свій смак. Можна додати заморожені чи свіжі ягоди, шматочки бананів, яблук, манго.
  • Також млинці можна полити розтопленим шоколадом, медом, йогуртом або улюбленим сиропом.
  • Гарним доповненням стане шоколадна або кокосова стружка, подрібнені горіхи та насіння.
  • Якщо ви хочете приготувати солоні млинці, без проблем! Подавайте їх з тертим пармезаном, в’яленим м’ясом або слайсами копченого лосося в супроводі вершкового сиру та авокадо.

Смачні рецепти млинців

Млинці на тарілці
Фото: Depositphotos

Млинці на воді без яєць та молока

Чи можна приготувати млинці без молока та яєць? Цілком! А при додаванні інгредієнтів у правильних пропорціях ви й не відрізните млинці на молоці та з яйцями та млинці без них.

Переглянути
Овочеві млинці
Фото: Depositphotos

Корейські овочеві млинці: екзотична азійська страва зі звичних продуктів

Азійська кухня в уявленні багатьох складається зі стереотипів про неймовірну гостроту, специфічні інгредієнти та абсолютну незвичність смаків. Корейські млинці сильно відрізняються від тих, які існують в більшості кухонь світу, але вони точно будуть до смаку навіть консервативним гурманам.

Переглянути
Млинці без яєць і молока
Фото: Depositphotos

Веганські млинці на вівсяному молоці

Як приготувати млинці без яєць і молока? Просто, якщо знати деякі секрети. Ви навіть не помітите, що ваші веганські млинці чимось відрізняються від класичних.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно