top banner
Млинці по-шотландськи Єлизавети ІІ
Фото: Depositphotos

Королівський сніданок: рецепт млинців від Єлизавети II

Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
16
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

У четвер, 8 вересня, світ отримав дуже сумну звістку — пішла з життя британська королева Єлизавета II. Вона мирно померла у Балморалі, йдеться у повідомленні пресслужби королівської родини у Twitter.

Королеві було 96 років, і в неї було надзвичайне, сповнене різних смаків життя. Щоб вшанувати пам’ять королеви, ми пропонуємо приготувати млинці за її рецептом. Цю страву вона готувала власноруч, а рецепт, до речі, датується 1959 роком — саме тоді королева пригостила млинцями президента США та його дружину.

Понад 60 років тому до шотландського замку Балмолар приїхав президент США Дуайт Ейзенхауер та його дружина Меймі. Серед частування були млинці по-шотландськи, які королева попросила приготувати за своїм особистим рецептом.

Цікаво, що ці млинці так сподобалися американському подружжю, що помічники королеви надіслали до Вашингтона їхній рецепт. Він був таким.

Рецепт млинців Елизавети ІІ. Фото: www.simplyrecipes.com
Рецепт млинців Елизавети ІІ. Фото: www.simplyrecipes.com

Тісто для них має бути густіше, ніж на звичайні млинці. Подавайте з вершковим маслом та улюбленим джемом.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Змішайте борошно, харчову соду, кефір та сіль у великій мисці.

Крок 2/4

Окремо збийте яйця та цукор. Потім влийте більшу частину молока.

Крок 3/4

У середині борошняної суміші зробіть поглиблення і влийте молочно-яєчну суміш. Перемішуйте до одержання однорідної маси. Вмішайте розтоплене вершкове масло.

Крок 4/4

Обсмажте на добре розігрітій чавунній сковороді, змащеній маслом, з усіх боків по 2-3 хвилини.

Тут знайдете рецепт улюбленого шоколадного торта Єлизавети ІІ.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Olena Milenko

    Olena Milenko

    рік тому

    Уточніть кількість кефіру -бо в рецепті написано уст.л.?!?!!?!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно