- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закуска з оселедцем]( "Естонська закуска з оселедцем")
Запечене авокадо з копченим лососем і яйцем — сніданок мрії
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечене авокадо з копченим лососем і яйцем]( "Запечене авокадо з копченим лососем і яйцем")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
209
ккал
ккал
10 г
білки
11 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Запечене авокадо з копченим лососем і яйцем — ідеальне рішення для швидкого, легкого, але водночас поживного сніданку, що насичений білком і омега-3 жирними кислотами. Не тільки неймовірно смачно, а й корисно. Сніданок мрії!
Поєднання лосося та авокадо стало модною класикою, яка трапляється всюди — від салатів до млинців. У нашому рецепті ці два продукти поєднуються разом з яйцем, щоб створити сніданок мрії.
Лосось і авокадо відомі своїми поживними властивостями: обидва є джерелом «хороших жирів», корисних для здоров’я серцево-судинної системи. Вони також містять значну кількість білка.
Про інші корисні властивості авокадо ви можете прочитати у нашому матеріалі.
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/4
Розігрійте духовку до 180°C.
Крок 2/4
Авокадо і цибулю помийте, обсушіть. Авокадо розріжте вздовж навпіл і видаліть кісточки. Зробіть невеликий надріз на шкірці, щоб вони не скручувались під час випікання. Викладіть авокадо на деко.
Крок 3/4
Вискоблить трохи м’якоті всередині, де була кісточка, покладіть шматочки лосося, а на них зверху — яєчні жовтки. Швидко збийте яєчні білки, щоб вийшла однорідна консистенція, і влийте масу поверх лосося і жовтка. Посипте чорним перцем.
Крок 4/4
Запікайте авокадо 10 хвилин, поки білки не схопляться. Посипте подрібненою зеленою цибулею. Подавайте зі скибочками житнього хліба.
Смачного!
Сподобався рецепт? Скуштуйте також салат «Старий квартал» з авокадо й лососем, щоб знову насолодитися неймовірною комбінацією цих двох продуктів.
Читайте також
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Софія Петрівна
місяць томуСупер сніданок! Чудове поєднання смаків, дуже швидко готувати. Респект!
shuba.life
місяць тому@Софія Петрівна, так, ми теж любимо цей рецепт. Смачного!