Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Фаршироване авокадо з креветками
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Фаршировані креветками авокадо]( "Фаршировані креветками авокадо")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Фаршироване авокадо з креветками та естрагоном — легка та корисна літня страва, ідеальна для обіду чи легкої вечері. Спробуйте приготувати ароматну начинку з креветками на день вперед і коли будете готові до подачі, просто розріжте авокадо навпіл і викладіть ложкою начинку.
Порада від SHUBA: використовуйте для страви велике стигле авокадо та невеликі креветки без панцира. Як обрати стигле авокадо, можна почитати за цим посиланням. А ще з авокадо можна приготувати чудовий холодний крем-суп.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/4
Доведіть до кипіння присолену воду у глибокій каструлі та відваріть креветки в окропі впродовж 30 секунд. Вийміть за допомогою шумівки та відкладіть у миску.
Крок 2/4
Помийте, обсушіть та дрібно наріжте зелену цибулю. Подрібніть на свій смак помитий та висушений редис. Очистьте та подрібніть селеру. Подрібніть руками помиті та обсушене листя естрагону.
Ретельно вимийте та обсушіть авокадо та лимон. Авокадо розріжте та звільніть від кісточки, приспите м’якоть сіллю та перцем, за бажанням. Натріть чайну ложку цедри лимона.
Крок 3/4
У глибокій мисці змішайте креветки, редис, селеру, зелену цибулю, додайте листя естрагону, олію, гірчицю та лимонну цедру. Дайте суміші постояти 5 хвилин, скуштуйте на смак, додайте сіль і лимонний сік.
Крок 4/4
Викладіть креветочну суміш у половинки авокадо та відправте на 10 хвилин у холодильник до подачі.
Салат з авокадо та креветками вишукано смакуватиме, якщо подати до нього коктейль із журавлиною та сухим ігристим.
Схожі публікації
-
![сендвіч з креветками]( "сендвіч з креветками")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Сендвіч з креветками для пікніка
- Автор
-
Ольга Чубукова
![сендвіч з креветками]( "сендвіч з креветками")
-
![Смажені креветки в кокосово-медовій паніровці]( "Смажені креветки в кокосово-медовій паніровці")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смажені креветки в кокосово-медовій паніровці: простий рецепт апетитної закуски
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Смажені креветки в кокосово-медовій паніровці]( "Смажені креветки в кокосово-медовій паніровці")
-
![Паста з креветками]( "Паста з креветками та кабачком")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Готуємо літню пасту: тальятеле з креветками та кабачком
- Автор
-
Ірина Ваків
![Паста з креветками]( "Паста з креветками та кабачком")
-
![Спринг-роли з креветками та арахісовим соусом]( "Спринг-роли з креветками")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Азійська кухня: спринг-роли з креветками та арахісовим соусом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Спринг-роли з креветками та арахісовим соусом]( "Спринг-роли з креветками")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Натали Гуз
рік тому