ru
ru
додай рецепт
Холодний суп з авокадо
Фото: Depositphotos

Холодний суп з авокадо для яскравого літа

Автор
Холодний суп з авокадо
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
201
ккал
2 г
білки
20 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Готові до нового способу використання авокадо? Спробуйте приготувати цей швидкий і легкий суп, який займе всього 15 хвилин!

SHUBA радить використовувати лише стиглі авокадо для приготування супу. Так страва вийде надзвичайно ніжною та вершковою на смак. Як же правильно вибрати авокадо? Ми розповіли про це тут. А ще ми говорили про 6 способів використання авокадо для зміцнення здоров’я.

До речі, добре спрацює в такому супі рикота або фета. Не варто використовувати надто жирні вершки для рецепта, оскільки авокадо жирний сам по собі — можете обрати найменший рівень жирності.

Якщо ви шукаєте ідеальний соус до курки або заправку для салату, перегляньте цей рецепт з авокадо та манго — він урізноманітнить смак будь-якої страви!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Помийте авокадо, видаліть з плодів кісточку та очистіть від шкірки.

Крок 2/3

Помістіть авокадо в блендер або кухонний комбайн. Додайте бульйон і воду, накрийте кришкою та змішайте до однорідності. Додайте вершки, сіль, цибулевий порошок і білий перець. Накрийте кришкою та перемішайте до однорідності.

Крок 3/3

Перекладіть суміш з авокадо в скляну миску. Додайте сік лимона. Накрийте та охолодіть протягом 3-4 годин. Перед подачею перемішайте. За бажанням прикрасьте часточками лимона та зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно