Новорічна закуска з креветками — цікава подача, яка вразить гостей 

Інгредієнти для новорічної закуски з креветками

Сьогодні будемо трохи чаклувати на кухні, щоб створити незвичну новорічну закуску з креветками. Для цього нам знадобиться рисовий папір, який ми наріжемо, а потім обсмажимо в олії. В процесі обсмажування він роздується і стане хрумким.

SHUBA рекомендує: 10 страв, щоб накрити новорічний стіл за годину

Приготовлені рисові чипси наповнимо начинкою з огірків, варених яєць і креветок, а потім прикрасимо заправкою на основі грецького йогурту. Крім того, що ця новорічна закуска з креветками в рисових чипсах легко стане хітом за столом, її можна персоналізувати: варені креветки замінити на смажені, слабосолону рибу чи морський коктейль, замість огірка взяти авокадо, а для заправки використати майонез або вершковий сир.

Вас зацікавить: Найбільші знижки перед святами — найближчі акції в «Сільпо»

Ось ще декілька порад:

1. Використовуйте великі очищені креветки.
2. Для азійського стилю посипте закуску кунжутом.
3. Спробуйте кисло-солодкий соус, соус з арахісового масла або соєво-імбирний соус.
4. Закуску подавайте одразу, щоб рисові чипси не втратили хрусткість.

Рецепт новорічної закуски з креветками

Радимо приготувати ці 5 новорічних закусок з креветками й спробувати ще дещо смачненьке:

• закуска з помідорів та курятини на Новий рік;
• новорічні канапе з ковбасою;
• холодна закуска на Новий рік з бужениною та яйцями;
• новорічні ялинки з червоною ікрою.