Сирно-виноградні кульки
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Сирно-виноградні кульки — дуже смачна закуска 

Автор
Сирно-виноградні кульки
SHUBA Team
Складність приготування
Легкий
8
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
291
ккал
7 г
білки
24 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ні-ні, це не трюфельні цукерки — це найсмачніша у світі закуска до вина! Мелені горіхи, два види сиру, виноградинка всередині — ви будете приємно вражені та схочете повторювати цю закуску на кожній вечірці. За рецепт сирно-виноградних кульок дякуємо фудблогерці Дарині Івановій.

На перший погляд, це цукерки, подібні до трюфельних. Проте насправді ці ласощі зроблені з блакитного та вершкового сирів, а всередині ховається кисло-солодка виноградинка. Зовні -горіхова крихта.

Приготуйте також: Консервований пряний виноград до сиру

З двох видів сиру, солодкого винограду та горіхів готуємо невеличкі кульки, що добре смакують із вином. Фудблогерка Дарина Іванова підготувала чудовий рецепт, за яким вийдуть неймовірно смачні "цукерки".

Інгредієнти для сирно-виноградних кульок

Для приготування закуски потрібно 12 виноградин — кишмиш, карнавал або будь-якого іншого винограду, який ви любите. Використовуємо горіхи пекан або звичайні волоські.

Інгредієнти 4

Для закуски

Рецепт сирно-виноградної закуски

Підготуйте горіхи

Подрібніть горіхи в блендері до стану невеликих шматочків.

Перемішайте сир

Розімніть блакитний і вершковий сири виделкою та перемішайте їх до однорідності.

Підготуйте виноград

Вимийте виноград. Великі виноградини переріжте навпіл; за необхідності видаліть кісточки. 

Сформуйте кульки

Викладіть сирну масу на долоню, розплескайте як млинчик. Помістіть усередину виноградинку. Заліпіть сиром та скачайте кульку. 

Обкачайте в горіхах

Сирні кульки з виноградинами всередині обваляйте в горіхах. Поставте на 1 годину в холодильник. 

Сирно-виноградна закуска готова! Шукайте вашу найкращу тарілку та викладайте на неї кульки. Смачного!

Приготуйте також: Виноградний торт із винним кремом

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно