Виноградний торт з кремом
Фото: Depositphotos

У центрі уваги: виноградний торт із винним кремом

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Середній
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
586
ккал
10 г
білки
32 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Виноградний торт із винним кремом — це смачний і ефектний десерт на основі шоколадного бісквіта, покритого кремом і прикрашеного виноградом, який ідеально пасує для свята. Зберігайте перевірений рецепт!

Виноградний торт із винним кремом виглядає настільки розкішно, що важко навіть повірити, як просто його приготувати! Фудблогерка Тетяна Перчик доводить, що це дійсно так.

Для цього рецепта ми використовували білі виноград і вино, але ви можете взяти червоні. На бажання можете змішати кілька сортів ягоди, щоб десерт мав багатшу палітру кольорів.

Добираєте рецепти для святкової події? Зверніть увагу на меню до дня народження від SHUВА.

Інгредієнти 11

Для тіста

Для крему

Підготуйте інгредієнти для тіста

Для бісквіту розтопіть масло із шоколадом на гарячій водяній бані.

Білки відділіть від жовтків і збийте до піни.

Жовтки розітріть із цукром добіла.

Приготуйте тісто

Зʼєднайте підготовлені інгредієнти, додайте просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор і перемішайте до однорідності.

Спечіть бісквіт

Розʼємну форму вистеліть пергаментним папером, налийте тісто і випікайте в розігрітій до 180°С духовці 25 хвилин.

Потім дайте охолонути у формі.

Приготуйте крем

Для крему замочіть желатин у 200 мл вина.

Окремо збийте вершки, додайте желатинову масу й акуратно перемішайте.

Зберіть торт

Бісквіт розріжте на 3 частини.

Нижній корж змастіть кремом, викладіть третю частину виноградин. Накрийте другим коржем і теж змастіть кремом і покладіть виноградинки. Зверху покладіть третій корж і змастіть кремом верх торта. Викладіть решту винограду.

Охолодіть і подавайте

Помістіть у холодильник на 3 години, потім подавайте. Смачного!

І ще один смачний торт, який вам сподобається: «Опера» — класичний рецепт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Інна Черненко

    Інна Черненко

    13 днів тому

    клас! дуже просто, а вигляд вау

    • shuba.life

      shuba.life

      9 днів тому

      @Інна Черненко, дякуємо! Готуйте в задоволення! Тортик дуже смачний.

Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно