top banner
Торт з граната
Фото: Depositphotos

Для справжнього естета: гранатовий торт

Складність приготування
Середній
6
порцій
1:30
години готування
5
хвилин підготовки
1306
ккал
14 г
білки
89 г
жири
134 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Торт з граната — це неочевидний вибір, коли мова заходить про домашні святкові десерти. «Наполеон», «Медовик», «Празький», «Захер» — перераховувати популярні назви можна довго, але серед них ви навряд чи знайдете гранатовий торт.

То чому ви маєте змінити думку? Ніжне тісто з ароматом граната та ванілі й легкий крем з маскарпоне — це поєднання, яке неможливо описати словами. Треба тільки спробувати, і ви все зрозумієте самі!

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

У мисці збийте цукор, яйця та ванільний цукор. Додайте 250 г розм’якшеного масла і збивайте далі до однорідності.

Крок 2/5

У кефір додайте гранатовий сік, вилийте до яєчної маси і перемішайте. У суміш насипте просіяне з розпушувачем борошно і добре збийте, щоб не було грудочок.

Крок 3/5

Форму застеліть пергаментом, змастіть олією і налийте тісто. Запікайте у духовці, розігрітій до 180°С, 50 хвилин.

Крок 4/5

Для крему ретельно збийте 50 г масла, сир маскарпоне і цукрову пудру.

Крок 5/5

Готовий корж розріжте навпіл горизонтально, змажте половинки кремом і з’єднайте. Обмастіть верх і боки торта кремом. По краю прикрасьте гранатовими зернами. Покладіть у холодильник на кілька годин, щоб коржі встигли просочитися кремом.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно