- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Най-найноворічніший десерт: торт з мандаринами і вершковим кремом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Мандариновий торт з кремом]( "Мандариновий торт")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 1:30
- години готування
- 15
- хвилин підготовки
894
ккал
ккал
16 г
білки
53 г
жири
99 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Яка перша асоціація з зимою та Новим роком? Не знаємо, як у вас, але у нас — мандарини. Об’їдатися цим цитрусовим усі свята — це справжня guilty pleasure, від якого завжди піднімається настрій.
Щоб сповна насолодитися мандаринами, ми вигадали найприємніший спосіб — приготувати мандариновий торт. Кислинку цитрусу злегка відтінить повітряний крем із маскарпоне, а тісто з ваніллю й горішками продовжить насолоду.
Також радимо ще кілька смачних рецептів випічки з мандаринами:
ЦЕ ЦІКАВО: Що буде, якщо з’їсти кілограм мандаринів
Інгредієнти 14
Для тіста:
Для начинки:
Для крему:
Крок 1/7
У мисці збийте міксером яйця з цукром, вичавіть туди сік з почищених мандаринів, додайте мелені горіхи, ванільний цукор і борошно. Замісіть тісто.
Крок 2/7
Дно форми застеліть пекарським папером, змастіть його олією і вилийте у форму тісто. Поставте у розігріту до 180°С духовку на 40 хвилин.
Крок 3/7
За цей час приготуйте начинку. Мандарини очистьте від шкірки та зернят. Перебийте м’якуш мандаринів у блендері разом із цукром. Масу перелийте у каструльку, додайте воду і варіть, помішуючи, до прозорості на маленькому вогні 10-15 хвилин.
Крок 4/7
Тепер приготуйте крем. Збийте маскарпоне з цукром і м’яким вершковим маслом до однорідної маси.
Крок 5/7
Охолоджений бісквіт розріжте по горизонталі на 2 коржі, нижній покладіть на блюдо і змастіть кремом, а потім начинкою. Накрийте верхнім коржем і теж змастіть його кремом та начинкою. Прикрасьте готовий торт мандаринами.
Крок 6/7
Торт відправте у холодильник на ніч.
Крок 7/7
Перед подачею розріжте його на 8 частин.
Також радимо приготувати салат з індичкою і мандаринами.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги