Валерія Варніцька
Харчова терапевтка
Харчова терапевтка, спеціалізуюся на харчуванні дітей від 6 міс до 18 років, а також консультую вагітних та жінок, що годують.
Протягом перших 1000 днів життя мозок, тіло та імунна система дитини росте й розвивається найбільш активно. Сучасні дослідження дають нам потужне розуміння того, що харчування та середовище, в якому зростає дитина (включаючи утробу) впливають на її майбутнє здоров‘я у подальшому житті. І дуже прикро, що при цьому й досі існує велика кількість шкідливих рекомендацій та упереджень щодо харчування вагітних, жінок, що годують, та дітей.
Тож ставлю собі за мету донести сучасну підтверджену наукою інформацію на якомога ширший загал, щоб допомогти мамам уникнути безпідставних обмежень у своєму раціоні та сформувати здорові харчові звички у їхніх дітей.
