Валерия Варницкая

Сертифицированный нутрициолог, специализируюсь на питании детей от 6 мес до 18 лет, а также консультирую беременных и кормящих.

В первые 1000 дней жизни мозг, тело и иммунная система ребенка растет и развивается наиболее активно. Современные исследования дают нам мощное понимание того, что питание и среда, в которой растет ребенок (включая утробу), влияют на его будущее здоровье в дальнейшей жизни. И очень досадно, что при этом до сих пор существует большое количество вредных рекомендаций и предубеждений по питанию беременных, кормящих и детей (как «диета кормящей мамы» или схемы введения прикорма).

Поэтому ставлю себе за цель донести современную подтвержденную наукой информацию как можно более широко, чтобы помочь мамам избежать безосновательных ограничений в своем рационе и сформировать здоровые пищевые привычки у их детей.